哀牢山有一个英俊的青年叫尚农，勤劳勇敢，淳朴善良，因出身贫寒，以打猎捕鱼为生。这天，尚农早早地到山中打猎，却一无所获，腹中饥肠辘辘，便去摘多依果充饥，看到树梢上有一根从未见过且漂亮至极的羽毛，让人爱不释手，就带回了家。但自从把那根羽毛带回家之后，尚农接连三天做着同样的梦，总是梦到一个漂亮的姑娘在祈求他归还丢失的羽毛。于是，尚农就把那根漂亮的羽毛放回到多依树下。忽然，一个美丽的姑娘从云中走出来，姑娘告诉尚农，她是绿孔雀国的公主，每逢纪元开启，绿孔雀国都要举办盛大的祭元盛典。身为公主的她代表国王到哀牢山中一个叫红山的地方取棕叶，这种棕叶如绿孔雀开屏的尾羽，是祭元盛典必不可少的吉祥标识和赐福之物。怎奈哀牢山九九八十一峰层峦叠嶂，云雾缭绕，竟然在峰回路转中迷了路，因口渴喝了麻旺河的水，后便觉腹痛难忍，阵痛缠磨之中弄掉了身上带特殊“符码"的尾羽，没有这根羽毛，就回不了绿孔雀国，她又急又伤心，在哀牢山巅找啊找，足足找了七七四十九天，最终精疲力竭晕厥坠落到三岔河古茶岭多依树下。
尚农同情公主的遭遇，决定帮助公主返回绿孔雀国。公主却摇摇头说:“回不去了。
尚农一头雾水，公主告诉尚农，她身上那根带有特殊“符码”的尾羽一旦离体，终身不得踏入绿孔雀国，天师也会降罪于她。勇敢的尚农听完公主的诉说，拍拍胸脯信誓旦旦地表示自己一生一世会和公主生死相依。公主被尚农的实诚和坚毅所感动，两人相互爱慕，尚农便把公主带回村里，公主聪慧可人，亲近邻里，人见人爱。由于她是从有云的地方来，大家都亲切地叫喊她"云多姑娘”。
云乡姑娘能歌善舞，一草一木皆能歌，所见所想都是歌，山歌小调信手拈来，生动形象，让人叫绝，说悲能使晴天转暗，闻喜能使百鸟唱和，言欢能使溪流同音，四方之内无人能敌，就只有尚农阿哥能接和得了她的山歌，一唱一和的灵犀传情之间，像-朵朵涌动的浪花涌向相厮眷守的菖蒲。动人的山歌如一缕缕清风，如雨夜雷声，如野鹤归荥，如云曦照隙，让辛苦的农作洋溢着幸福之光，让淳朴的人民自己品尝喂养精神高地，这天作之合的唱和传情让人津津乐道。消息不胫而走，远近的乡民慕名而来一饱耳福。
因带有特殊“符码"尾羽离体，天师对云乡施了魔咒以作惩罚。但碍于云乡的公主身份，天师就让她每月都有腹痛，而且永世不得消除。公主的母亲心疼云乡受此折磨，悄悄取了一捆叫作"柘”的竿茎放到了不管河头，这捆“柘”顺江漂流而下，在礼社江边被捕鱼的尚农当作柴火捡回家中，后来发现这捆靠在墙角的“柘"木竟然自顾自地生长起来，这种不需要蜜蜂就能产生蜜糖的草本植物，就是现在的甘蔗。聪明的尚农把“柘”榨成汁液熬煮成糖。这红糖配上姜能驱寒气，居然还能减轻云乡姑娘的腹痛，就成为后来的“男人不可一日无姜，女人不可一日无糖”之谚。尚农阿哥知道”柘”的奧妙后把”柘”赠给乡亲们一起来种，一时间，方圆四野竟已“柘”木成林。
谷子扬花的时节，在众乡亲的见证下，尚农阿哥和云乡姑娘正式举行婚礼。乡亲们烧起篝火，手拉着手，围着新人又唱又跳给他们送上最真切的祝福，他们喝米花糖水，吃五色糕。通宵达旦，哀牢山沉浸在一片欢乐祥和之中。而此时，早已垂涎云乡姑娘美貌的大理国国相，秘密派人前来抢亲，云乡姑娘誓死不从，就从风雨桥上跳入深谷而香消玉殒。悲痛万分的尚农，终日1，甘蔗因无人打理而开出像芦苇一样的白花。痴情的尚农再也没有等回他心爱的云乡阿妹而泣绝身亡,守在风雨桥边以泪洗面，死去的尚农变为一只蝉，每到谷子扬花的时节，就会撕心裂肺地鸣叫"云乡，云乡……”这幽怨凄婉的嘶鸣，让人听了忧忧黯然。
山有耳朵升月芽，水有耳朵起浪花。变成蝉的尚农悲声的呼唤传入霄庭，久久萦绕不散。女儿毕竟是娘的心头肉，每一声呼唤都在揪扯、剜割着母亲的心。云乡的母亲从自己身上扯下身上那根带有特殊“符码”的尾羽，让祥云护送到哀牢山。得到母亲的护身之羽，云乡变成了绿孔雀。绕不过世俗的云乡再也找不回曾经那段刻骨铭心的爱恋，她久久地徘徊在礼社江边”阿哥，阿哥..…”"这情深意浓的呼唤穿越山谷而无人回应。风吹过漫山遍野的甘蔗林，像荡起一片片浮漾的灯花，变成绿孔雀的云乡姑娘便栖守在此，因为她坚信等甘蔗开花的时候，她的尚农阿哥就会来找她。
没有云乡、尚农的哀牢山乡民失去了往日的欢乐。为了纪念这对给他们带来欢乐和甜蜜的苦命人，智慧的乡民摸索出一套红糖熬制的技艺来，古法熬制红糖有着极其考究的火候和严谨的工序，最后出锅的糖浆浇在木刻的碗口模具里，冷凉之后，就成两个圆形的扇，合二为一，寓意百年和好。木刻的模具也有讲究，要上好的百年匠心树，确保没有丝毫裂纹，制刻时中间稍微凸起，便于糖脱离，冷却定型凝固风干之后，翻过来轻轻一磕，糖面就脱了出来，一块模具上只刻两个或四个碟面，双双对对的美好期翼，总能寄于一事一物之中;采回最好的甘蔗叶风千后，用藏头藏尾的方式来包，包糖的蔗叶在两扇糖的中心点处折返，最后形成正反面都呈现出一个漂亮的十字形，不仅是你中有我、我中有你的相互包容之意，更有十全十美、永生和美的象征寓意，人们还给叶子红糖取了一个浪漫的名字:云乡尚农。甘蔗榨的红糖寓意着苦尽甘来两头甜。哀牢山一带说亲聘礼不能少糖茶烟酒，“糖”寓意着甜蜜生活的开始，用叶子红糖提亲的习俗流传至今。
文字：苏友仁（双柏县文化馆工作人员、 2003年12月参加工作）