双柏邦三红糖

双柏传统邦三红糖采用纯手工熬制，完整地保留了甘蔗的清香和对人体有益的各种营养元素，其包装也是手工制作，大多采用制熟的甘蔗顶部叶子作为包装材料。邦三红糖是原生态、纯天然的绿色食品。

香疙瘩鸡

香疙瘩是双柏县大麦地镇的一种特色香料，在做菜时当作调料，味道独特、口感清凉微辛，有开胃健脾的功效。做香疙瘩鸡时，将整只洗净的鸡放入锅中，加入适量糯米和油、盐煮透，捞出沥干后切块，再将香疙瘩舂成粉拌入鸡肉中。鸡肉嚼在嘴里，鲜嫩、香甜，味道喷香四溢，是一道彝族风味美食。

来源丨楚雄州融媒体中心、楚雄文旅、

编辑丨康莞悦

审核｜童文文